Wil je eens iets anders voor ontbijt dan een boterhammetje of bak havermout? Probeer dan dit Ontbijttaartje met zomerfruit! Makkelijk te maken, gezond en je hebt meteen voor 4 dagen ontbijt klaarstaan in je koelkast.
Mealprep
Quinoa salade met wortel, kikkererwten en dadels
Deze Quinoa salade met wortel is super om mee te nemen als gezonde lunch naar je werk. Door de wortel en kikkererwten vult hij goed en de dadels zijn een mooie tegenhanger voor een kruidige dressing. Ik maak hem altijd met Quinoa, maar met parelcouscous is hij ook lekker.
Lunch salade met quinoa, appel, canberry en geitenkaas
Ik ben dol op een goeie lunch salade. Zo ook deze quinoa salade met bietjes, appel, cranberry en geitenkaas. Een flinke portie groente en voldoende vezels en eiwit om je goed te vullen. Dit gezonde lunch recept is makkelijk voor te bereiden voor meerdere dagen en past dus ook prima in jouw mealprep routine.
Havermout kwarktaart met aardbeien
Altijd al eens willen ontbijten met aardbeien kwarktaart? Met dit recept kan het! Met deze havermout kwarktaart lijkt het alsof je super ondeugend taart als ontbijt hebt. Maar eigenlijk is het een gezond ontbijtje van kwark, fruit en havermout.