Heerlijke traditionele ragù voor over de pasta of makkelijk te verwerken in een lasagna. Maak grote hoeveelheden, zo heb je altijd een lekkere maaltijd klaar liggen.
Hogwash voor bij oesters
Ben jij ook zo gek op oesters? Ze worden nog lekkerder met dit Hogwash recept. Bekend van het programma Avec Eric met Eric Ripert.
Snelle fried rice met ei
Een echte familie favoriet. Fried rice oftewel gebakken rijst. Simpel, snel en vol met groenten. De perfecte doordeweekse maaltijd.
Snelle pinda boontjes met kip
Heerlijk snel gerecht voor doordeweeks. Dit recept van pinda boontjes met kip is lekker pittig en staat met een kwartiertje op tafel. De pindasaus maak je direct in de wok.
Roodbaars met witte wijnsaus
Heerlijke klassieker voor in het weekend, Roodbaars met witte wijnsaus. De baars is op de huid gebakken en lekker krokant. Natuurlijk kan je ook een andere vis pakken als je dat liever hebt. Deze saus is namelijk ook lekker met tong of schol.
Frisse Knoflooksaus op basis van yoghurt
Heerlijke frisse knoflooksaus op basis van yoghurt. Hij is super snel gemaakt en staat met een minuut of 10 op tafel. Lekker bij falafel of bij de bbq.
Groene zhoug – pittige koriander dip
Zhoug, Zhug of Schoeg? Het kan allemaal. Je hebt hem in rode en groene varianten. Dit recept is voor de groene Zhoug, een heerlijke pittige koriander dip. Lekker bij falafel, aubergine en geroosterde groenten.
Falafel
Dit is een recept voor heerlijke authentieke falafel. Lekker met een pita brood of in een salade.
New York-style Cheesecake
New York-style cheesecake, de gebakken variant van deze heerlijke zoete en machtige taart. Gemaakt van roomkaas met room en eieren en dan heel rustig gebakken in de oven. Je bent er wel even mee zoet, maar dan heb je ook wat.
Pasta Carbonara
Wie kent hem niet, die klassieke pasta carbonara! Heerlijk, simpel en hij staat binnen no-time op tafel. Lekker met een simpele salade.